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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Straubing ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren im Landkreis Straubing-Bogen und in der Stadt Straubing. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum Agrarökologie.

Corona

Fragen und Antworten zu Ernährung, Land- und Forstwirtschaft

Auf einer zentralen Seite beantwortet das Ministerium wichtige Fragen zu den Auswirkungen auf die Land- und Forstwirtschaft sowie die Ernährung.

Fragen/Antworten – Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Externer Link

Corona Virus Darstellung

© Thaut Images - stock.adobe.com

An den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sind derzeit soziale Kontakte auf ein zwingend notwendiges Maß beschränkt. Aufgrund des aktuellen Infektionsgeschehens wird der Regelbetrieb unter Beachtung der Schutz- und Hygienekonzepte schrittweise wieder aufgenommen. Auch Veranstaltungen finden wieder statt.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die zuständigen Sachbearbeiter/-innen.
 

Meldungen

Informationsveranstaltung für Waldbesitzende
Borkenkäfer vorbeugen, erkennen und bekämpfen

Borkenkäfer auf Fichtenrinde

© Florian Stahl

Die Borkenkäfer sind weiterhin in unseren Wäldern aktiv und bedrohen die Fichtenbestände. Deshalb lädt die Bayerische Forstverwaltung am AELF Straubing alle Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer zu zwei kostenlosen Informationsveranstaltungen rund um das Thema Borkenkäfer im Landkreis Straubing-Bogen ein. Weitere Informationen und die Online-Anmeldung finden Sie hier.  Mehr

Abschlussprüfung an der Teilzeitschule für Hauswirtschaft in Straubing
So geht Hauswirtschaft

Eine Studierende präsentiert ein drei gängiges Menü, dass sie als Prüfungsaufgabe kochen musste.

Ein leckeres Menü als Prüfungsergebnis

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Die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin legten zwölf Frauen an der Landwirtschaftsschule Straubing, Abteilung Hauswirtschaft erfolgreich ab. Nach 660 Unterrichtsstunden, verteilt auf eineinhalb Jahre, stellten sie ihr Wissen und Können unter Beweis. Erschwert wurde die Prüfung durch die Corona-bedingten Hygieneregeln.  Mehr

Mittwoch, 8. Juli 2020
Online-Seminar: Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Kleiner Junge lacht

© fotolia.com

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Mit der Schwangerschaft treten viele Fragen für die werdende Mutter auf. In diesem Online-Seminar lernen Sie den Energiebedarf und die ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung in der Schwangerschaft kennen und erfahren auf welche Nährstoffe besonders zu achten ist.  Mehr

Online-Seminar am 15. Juli 2020
Einfache Bienenhaltung auf Bauernhöfen

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Die Bienenhaltung neu zu beginnen, ist für viele Interessierte eine Hürde, da sie den Arbeitsaufwand scheuen. Gerade deshalb sind in den letzten Jahren erfolgreiche einfache Bienenhaltungssysteme entwickelt worden. Sie bauen auf bewährten bäuerlichen Betriebsweisen auf, sind sehr bienengemäß und einfach zu erlernen.  Mehr

Demoversuch des AELF Straubing
Mulchsaatversuch Mais

Video-Screenshot
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Der Mulchsaatanteil bei Mais ist die letzten Jahre stetig gestiegen. Gründe dafür sind die Mulchsaatförderung im Rahmen vom Kulturlandschaftsprogramm, die Greeningvorgaben für ökologische Vorrangflächen und der Klimawandel. Deshalb führt unser Amt schon seit Jahren Zwischenfruchtversuche mit anschließender Mulchsaat durch.  Mehr

Demoversuch des AELF Straubing
Ganzpflanzensilage mit Untersaaten

Video-Screenshot
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Die Landwirtschaft steht vor immer mehr Herausforderungen. Um in Zukunft darauf vorbereitet zu sein, testet das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Straubing einen Demoversuch mit verschiedenen Ganzpflanzensilagen mit integrierter Grasuntersaat.  Mehr

Wälder nutzen und schützen
Initiative Zukunftswald Bayern am AELF Straubing

Logo Initiative Zukunftswald
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Die Initiative Zukunftswald (IZW) Bayern ist ein Projekt der Bayerischen Forstverwaltung mit dem Ziel, den Waldumbau hin zu stabilen, widerstandsfähigen Wäldern zu intensivieren und so die Wälder fit für die Zukunft zu machen. Auf Landkreisebene werden dazu verschiendene Projekte angestoßen, von speziellen Umbaugebieten über Infoabende hin zu Einzel- und Sammelberatungen.  Mehr

Waldschutz
Informationen zum Borkenkäfer und zur Bekämpfung

Bohrmehl auf der Rinde eines Baumstamms
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Seit Anfang April sind Buchdrucker und Kupferstecher wieder aktiv. Alle Waldbesitzer sind aufgerufen, befallene Fichten (mit der Rinde) schnellstmöglich aus dem Wald zu entfernen.  Mehr

Änderung der Düngeverordnung
Was ändert sich bereits jetzt, was erst 2021?

Düngung

© mirpic - fotolia.com

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Die neue Düngeverordnung gilt seit 1. Mai 2020. Die häufigste Frage der Praktiker ist derzeit: Was muss bereits 2020 berücksichtigt werden, was erst 2021?  Mehr

Erosion vermindern
Mulchsaat bei Kartoffeln mit Herbstdammbegrünung

Blick in Sämaschine mit Kartoffeln
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Durch die Veränderung des Klimas wird der Erosionsschutz auf der Fläche immer wichtiger. Vor allem im Kartoffelanbau nehmen die Probleme zu. Die Mulchsaat bei Kartoffeln mit Herbstdammbegrünung ist eine Möglichkeit, die Erosion zu verringern. Auf einem Betrieb im Landkreis Regensburg wurde die Mulchsaat bei Kartoffeln erfolgreich umgesetzt.  Mehr

Chancen mit und in der Hauswirtschaft
Fachschule für Hauswirtschaft Straubing startet im September 2020

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Die Fachschule für Hauswirtschaft in Teilzeitform an der Landwirtschaftsschule Straubing bietet die Möglichkeit, sich fundiertes Wissen in der Hauswirtschaft anzueignen und im Anschluss die Abschlussprüfung Hauswirtschaft abzulegen. Coronabedingt beginnt die Schule erst am 18. September 2020. Eine Anmeldung zur Schule ist bis 30. Juli 2020 möglich.  Mehr

Digitales Sommersemester an der Landwirtschaftsschule Straubing
Videokonferenzen und Online-Meetings

Studierender und Lehrkraft in Webmeeting
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Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen. Was sich mehr nach internationalen Firmen anhört, Videokonferenzen und Online-Meetings, ist momentan Alltag der Studierenden der Landwirtschaftsschule Straubing.  Mehr

Jetzt online Bedarf anmelden
Theorielehrgang Ferkelkastration mittels Inhalationsnarkose

Ferkel in Bewegungsbucht
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Das Verbot der betäubungslosen Ferkel­kastration zum 1. Januar 2021 naht. Eine Alternative ist die Ferkelkastration mittels Inhalationsnarkose. Das Fachzentrum Schweinezucht und -haltung wird Lehrgänge anbieten, um den entsprechenden Sachkundenachweis zu erlangen. Termine stehen noch nicht fest, zur besseren Planung bitten wir aber bei Interesse um unverbindliche Anmeldung.  Mehr

Absage aufgrund aktueller Situation
Waldjugendspiele 2020

Logo Waldjugendspiele
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Seit 15 Jahren gibt es jetzt schon Waldjugendspiele bei uns im Landkreis Straubing-Bogen. Jährlich nehmen durchschnittlich 65 Klassen des Landkreises Straubing-Bogen und der Stadt Straubing an den Spielen teil. In den vergangenen Jahren lernten 15.000 Schülerinnen und Schüler der 3. Klassen den Wald auf spielerische, aktive Weise kennen. In diesem Jahr müssen die Waldjugendspiele leider entfallen.  Mehr

Klimaaktivisten diskutieren mit angehenden Landwirtschaftsmeistern
Für eine nachhaltige Zukunft zusammenarbeiten

Gesprächskreis
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Zwei Studierende der Landwirtschaftsschule Straubing stellten sich der Diskussion mit zwei Klimaaktivisten der 'Fridays for Future Bewegung Erlangen'. Gefilmt und ins Internet gestellt wurde das Zusammentreffen von einem Team des Onlinemagazins 'jetzt' der Süddeutschen Zeitung.  Mehr

Einsemestrige Fachschule Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule Straubing beendet
16 Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung erhalten Zeugnis

Bild Referentin
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Seit dem Unterrichtsbeginn im Mai 2018 haben die Absolventinnen der Landwirtschaftsschule mit jeweils 10 Unterrichtsstunden pro Woche eine intensive Schulzeit hinter sich gebracht. Jetzt haben sie den Unterricht erfolgreich beendet und dürfen sich 'Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung' nennen.  Mehr

Landwirtschaftsschule Straubing beendet Wintersemester 2019/2020
19 Staatlich geprüfte Wirtschafter für Landbau erhalten Zeugnis

Gruppenfoto Absolventen 2020
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In zwei Winter- und einem Sommersemester haben sich 19 junge Männer aus den Landkreisen Straubing-Bogen, Regensburg, Deggendorf und Dingolfing-Landau zum Staatlich geprüften Wirtschafter für Landbau weitergebildet. Auch der Landwirtschaftsmeister ist schon in greifbarer Nähe: Nur noch zwei Prüfungen trennen die jungen Landwirte vom Meistertitel.  Mehr

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